Welcome im WEIN.GUT.PAN - Wir leben Begegnung

Thomas und Theobald Pfaffmann begrüßen Sie
im Haus der trockenen Weine in Landau-Nußdorf !

Wir laden Sie zu einem virtuellen Ausflug in unsere
Weinwelt ein und freuen uns, wenn Sie Kontakt
mit uns aufnehmen.

 

 

Informationen zur Weinlese 2016

Verehrte Paten des Hochzeitswingerts und Freundschaftswingerts sowie alle Freunde
unseres Hauses,

der sonnenreiche Spätsommer 2016 ist die beste Voraussetzung für eine hervorragende Weinernte.

Wir informieren Sie in nächster Zeit über die aktuelle Reifeentwicklung des Auxerrois und Spätburgunders
u
nd laden Sie, wenn das Reifeziel erreicht ist, zur Weinlese dieser beiden Traubensorten ein.

Hochzeitswingert                                                                                       Freundschaftswingerert    Auxerrois                                                                                                      Spätburgunder

Stand: 21. September 2016                                                                      Stand: 21. September 2016
Mostgewicht: 78° Oechsle                                                                       Mostgewicht: 80° Oechsle

 

Heute ist unsere Entscheidung gefallen,                                                 Die Voraussetzungen auch 2016
bedingt durch den guten Reifeverlauf                                                     einen überdurchschnittlichen
laden wir die Paten am Samstag, den                                                   Rotwein zu ernten, sind gut !
1. Oktober zur gemeinsamen Weinernte ein.                                       Natürlich hoffen wir weiterhin mit
11:30 Uhr ist Treffpunkt und Empfang                                                   einer günstigen Wetterprognose
auf der Wiese im Garten des PAN.                                                           und streben dadurch an, den
Bitte kommen Sie in entsprechender                                                      Freundschaftswein in der
Kleidung, mit einer Schere und einem Eimer !                                        zweiten Oktoberhälfte zu ernten.
                                                                                                                     
Wir erwarten Ihre Zusage bitte nur per Mail !                                Noch 10 Tage und Sie werden

Auf die Begegnung freuen sich Ihre Winzer                                            mehr über den verlässlichen

Thomas und Theobald                                                                               Erntetermin erfahren !

 

 

 

Abholung Freundschaftswein 2015





Der Freundschaftswein 2015 ist abgefüllt - kann abgeholt oder abgerufen werden !

 

 Weingeschmack und Stilistik:

Wie Sie bei der Ernte selbst wahrgenommen haben, wurden ausschließlich reife Trauben gepflückt. Das war die Basis, für diesen feinen Spätburgunder und das zehnmonatige Lagern im Holzfass verlieh ihm einen spannenden Fruchtgeschmack nach reifen Sauerkirschen.
Wir wünschen Ihnen Genuss und Freude beim Trinken
zu gutem Essen oder mit lieben Freunden - Prost !

Nußdorfer Nacht der offenen Keller 2016

Liebe Freunde des PAN,

auch dieses Jahr findet wieder unsere Nacht der offenen Keller statt.

Am 2. Oktober öffnen wir wieder die Halle des PAN für alle Weinliebhaber.

Dazu möchte wir Sie alle wieder recht herzlich einladen.

Den Flyer finden Sie hier zum Download.

 

Wir freuen uns auf Ihr Kommen!

Auszeichnungen 2016

"Eichelmann 2016 - Deutschlands Weine"

 

Vorjahr: Vor zwei Jahren ragten Sankt Laurent und Auxerrois aus einer etwas verhaltenen Kollektion heraus, beide mit Kraft, Fülle und Würze, die gewohnt guten Sekte konnten wir nicht verkosten. Im vergangenen Jahr lagen die beiden eindringlichen, fruchtbetonten und leicht cremigen Sekte, Pinot und Rosé, wieder an der Spitze des Sortiments, dicht gefolgt von den beiden kraftvollen und einer Spur zu holzbetonten 2011er Barrique-Rotweinen, dem Pinot Noir und der Cuvée Pan Noir aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Unter den Weißweinen gefielen uns Riesling und Weißburgunder aus dem Nußdorfer Kaiserberg am besten. 

Neue Kollektion: In diesem Jahr konnten wir die beiden 2010er Sekte nochmals verkosten, beide sind immer noch saftig und cremig und besitzen Frische, der Rosé- Sekt hat sich gut entwickelt, so dass wir ihn etwas höher als im vergangenen Jahr bewerten. Gut gelungen sind auch die beiden “Zeitlos”-Weine, Riesling und Weißburgunder zeigen klare Frucht, ein lebendiges Säure-Spiel und dezente Holzwürze. Der Sauvignon Blanc zeigt ebenfalls klare Frucht, während bei der “Fumé”-Version die Aromatik seltsam undefiniert erscheint. Der Pinot Noir ist kraftvoll, zeigt klare Sauerkirschfrucht und reichlich röstige Würze.

"Eichelmann 2016 - Deutschlands Weine"

Auszeichnung "Die junge Südpfalz"

Der Wettbewerb der Südlichen Weinstraße "Die junge Südpfalz - da wächst was nach!" sucht die besten Nachwuchswinzer der Region. Von mehr als 60 angemeldeten Kellermeistern erreichten 21 die Finalrunde, in der fünf definierte Weinsorten vorgestellt werden mussten. Thomas Pfaffmann gelang es bei zwei der fünf Sorten den 1. Platz zu belegen und zwar mit seinem Spätburgunder. Lassen Sie ihn sich schmecken - zum Wohl!