Eine pfälzische Sherryvariante erzeugt aus reifen hochwertigen Weintrauben, in Eichenholzfässern gelagert. Der Aperitif zum Entrée oder als Ouvertüre vorm Menue.

A 14,6 | S 6,3 | Z 9,4 | 14-16 °C

Unsere Antwort auf Portwein. Ein Cuvée aus hochwertigen, reifen weißen Weintrauben und abgelagerten roten Barriqueweinen. Als Aperitif zum Entrée oder zum Dessert.

A 17,6 | S 6,1 | Z 39,1 | 14-16 °C

A 11,0 | S 8,5 | Z 137,5 | 10-12 °C

A 13,1 | S 9,8 | Z 80,5 | 10-12 °C

Gewürztraminer Trester mit Gewürztraminer Spätlese reduziert. Im Eichenfass gereift. Der Digestif, die geistreiche Anregung der Verdauung.

A | S | Z | 12-14 °C